Cibi per tirarsi sù

Lo stato di emergenza e la quarantena ci mette a dura prova in questo periodo;stanchezza, apatia, sonnolenza… fatica ad alzarsi alla mattina, capita a tutti di attraversare questi momenti di malavoglia e spossatezza generale. Per affrontare al meglio questa situazione infatti , niente panico, come dico infatti ai miei pazienti Leggi tutto…

La prima colazione

Come comporre la tua colazione in modo equilibrato? La prima colazione e’ uno dei pasti principali anzi il più importante, infatti dopo un prolungato digiuno notturno il nostro corpo ha bisogno di energia  e nutrienti per poter cominciare al meglio la giornata. Le linee guida suggeriscono che qla colazione debba Leggi tutto…

Cosa sono i fermenti lattici?

I fermenti lattici (probiotici) sono dei batteri che vivono all’interno del nostro organismo, definiti anche “batteri buoni”, che si nutrono attraverso il cibo che mangiamo. Producono acido lattico e arrivano vivi nell’intestino perché resistono all’azione digestiva aiutandoci a ripristinare la flora intestinale. Possono essere assunti sia per curare stati infettivi e Leggi tutto…

MANGIARE DI NOTTE

MANGIARE DI NOTTE: NIGHT EATING SYNDROME (NES) Cos’è la night eating syndrome Conseguenze del mangiare di notte Mi capita spesso nei miei studi di Roma e Bracciano di avere a che fare con pazienti che hanno la cattivi abitudine di alzarsi di notte per fare uno spuntino. Ma essenzialmente col Leggi tutto…