La prima colazione

Come comporre la tua colazione in modo equilibrato? La prima colazione e’ uno dei pasti principali anzi il più importante, infatti dopo un prolungato digiuno notturno il nostro corpo ha bisogno di energia  e nutrienti per poter cominciare al meglio la giornata. Le linee guida suggeriscono che qla colazione debba Leggi tutto…

Il Craving dei carboidrati

Una delle espressioni che negli ultimi tempi ricorre sempre più spesso nel lessico di alimentazione e benessere è il “craving da carboidrati” (dall’inglese to crave, “desiderare”). Si tratta di una ricerca continua ed eccessiva di certi cibi, nello specifico dei carboidrati. Per capire come funziona il craving è però importante Leggi tutto…